干粉絮凝剂不可以与水果一起存储。干粉絮凝剂应该放在阴凉干燥的地方，避免空气潮湿，环境温度过高，如果出现絮凝剂吸潮导致结块，这种情况下的絮凝剂就不能够使用了。絮凝剂聚丙烯酰胺的水溶性比较好，在储存过程中必须注意防水防潮，控制储存环境的通风干燥，虽然夏季天气炎热，不过南方等地的梅雨季节还是要注意这方面的问题。絮凝剂不宜暴晒，或长期在温度高的情况下。瓜果的存储环境多为潮湿的，因为植物本身的呼吸作用，空气的湿度也比较大。
干粉絮凝剂如果溶解在水中配制成水溶液，那么一般48小时就会完全的分解，也失去了絮凝的效果。所以一般我们会间断的加入硫氰酸钠或者亚硝酸钠稳定剂，维持溶液的稳定。
絮凝剂的保存还要根据时间，地点的不同，存储方法也有所不同。根据各个客户所在的地域不同也有不同的注意规范，总之，要注意聚丙烯酰胺的安全存储，保持聚丙烯酰胺的稳定性能，确保您能够正常稳定的使用。
絮凝剂聚丙烯酰胺水溶液更加难以储存，这是最大难题。聚丙烯酰胺水溶液要防止水解，我们需要做到以下几点：
1、最好的存放时间，最好现配现用当与其他药剂配合使用时，需注意添加顺序；还有就是不要用铁器盛放。
2、必须做到温度不能超过60°
3、本产品有吸湿性，应密封存放在阴凉干燥处，温度要低于35℃。
4、要保持搅拌速度而且不宜过快，因为太快可能导致分子结构破坏。
5、应在搪瓷，镀锌，铝制或塑料桶内进行储存，不可在铁容器内贮存。
干粉絮凝剂聚丙烯酰胺选用双层包装膜。内包装选用聚乙烯塑料薄膜袋，厚度不小于0.1mm，包装时，用维尼龙绳或质量适当的绳扎口。外包装选用聚丙烯塑料编织袋或木桶、铁桶，其功能和查验办法应契合有关规则。每袋毛重25kg。运输时应运用有篷的车厢，严防雨淋、曝晒。贮存在阴凉、通风枯燥的库房内。絮凝剂的贮存期，固体为二年，乳液为六个月。//www.xuningji5.com/faq.html