乳酸乙酯
外观与性状：无色液体，略有气味。
熔点(℃)：-26
相对密度（水=1）：1.02～1.04
沸点(℃)：154
相对蒸气密度（空气=1）：4.07
分子式：C5H10O3
分子量：118.13
燃烧热(kJ/mol)：2736.6
闪点(℃)：46
爆炸上限%(V/V)：11.4
引燃温度(℃)：400
爆炸下限%(V/V)：1.5
溶解性：与水混溶，可混溶于醇、芳烃、酯、烃类、油类。
化学性质:易燃，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与强氧化剂发生反应，可引起燃烧。
作用与用途:作为香料，调制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄酒、果酒、椰子香型香精，用于食品；也用作载体溶剂；高沸点溶剂及硝化纤维及醋酸纤维的溶剂；人造珍珠的高级溶剂。制药工业轧制药片时的润滑剂。用于电子行业，除了有独特的高纯度及低金属含量满足了半导体工业对高质量的要求，还是一种安全的有机溶解剂可用于感光材料的清洗，由光华伟业生产的乳酸乙酯在该行业应用较多。除此之外，还是农药生产中的主要有机溶剂，亦可用于涂料，油墨等领域，是当之无愧的环保溶剂。