DL-丙氨酸

DL-丙氨酸



英文名称 DL-Alanine

中文别名 DL-2-氨基丙酸;DL-α-氨基丙酸;DL-α-丙氨酸

CAS RN

EINECS号

分 子 式 C3H7NO2

分 子 量 89.09

物化性质 熔点 272-275°C

水溶性 156 g/L (20°C)

用　　途 用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂