人参三醇

人参三醇 　　panaxotriol 　　一种萜。分子式C30H52O4。熔点238～239℃，比旋光度+14.2°(氯仿)。在稀酸作用下，人参中的人参苷 Rg的苷元原人参三醇分子侧链部分的羟基与烯键环合而生成人参三醇。