能使废纸纤维和油墨分离的化学品或生物制品。主要作用是破坏油墨对纸纤维的黏附力，使油墨从纤维上剥离并分散于水中。
脱墨剂一般应具有湿润、渗透、溶胀树脂、乳化、分散等多种功能。基本组成为四大类 ：
(1)表面活性剂：具有渗透、乳化分散、洗净作用。浮选时还有起泡性和安定性。一般多为脂肪醇聚氧乙烯醚与脂肪酸甲酯乙氧基化物系列，这两类产品具有优异的乳化净洗与分散性能。
(2)漂白剂：提高脱墨后浆料白度，诸如双氧水H2O2等氧化剂，相关的双氧水稳定剂、双氧水低温催化剂等。
(3)碱类：起皂化、洗净作用，如片碱，水玻璃等。
(4)硅酸钠：起缓冲、洗涤、分散等作用，亦有稳定双氧水的作用。
脱墨剂根据脱墨设备和工艺要求的不同分为洗涤法脱墨剂、浮选法脱墨剂、洗涤-浮选法脱墨剂等