食品添加剂-氯化镁

食品添加剂-氯化镁



净重包装：

25kg/袋



分 子 式：

MgCl2·6H2O



分 子 量：

203



性 质：

纯品为无色单斜晶体。工业品往往呈黄褐色，含氯化镁约40～50%，还含有硫酸镁、氯化物等杂质，有苦涩味。易溶于水和乙醇，在湿度较大时，容易潮解。116～118℃热熔分解。