通用抗菌防霉剂

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2015-03-06 15:01:00
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通用抗菌防霉剂与防腐剂的区别:

1、通用抗菌防霉剂主要成分有季铵盐衍生物、卡松、表面活性剂、增效剂等。能防止微生物引起发霉的药剂:2、防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑制物质腐败的药剂。食品防腐剂能抑制微生物活动,防止食品腐败变质,从而延长食品的保质期。

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