甘草酸
甘草酸98%
名称：甘草酸、甘草酸A、甘草甜素、甘草苷、甘草皂甙
白色粉末，溶于乙醇，不溶于水，微溶于热水、味道极甜，被称为天然的甜味剂。
[植物来源] 甘草酸提取自豆科植物甘草的干燥根及根茎
CAS:
英文名称：Glycyrrhizic Acid
[分子式及分子量] C42H62O16;822.92
产品纯度： UV≥98%
产品规格： 98%
[物理性质] 甘草酸为白色或淡黃色結晶型粉末
[研发进展]甘草酸是甘草甜味的有效成分，通常使用的是其水溶性的盐，称为干草甜素。它的特点是高甜度、低热能、安全无毒，起泡性和溶血作用很低。因此，在医药、食品、化妆品等行业使用广泛。
产品备注： 25KG/桶