L一香芹酮

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2011-06-07 16:52:00
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L一香芹酮



产品名称: L一香芹酮

化学名: 2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮

英文名称: 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-Cyclohexen-1-one

分子式: C10H14O   分子量: 150.22

相对密度(25/25℃):0.956-0.960   

折光指数(20℃):1.4950-1.4990  

含量:(%):≥99  水(%):≤0.1

旋光度:-57.0~-63.0CAS: 99-49-0

色状:无色至浅草黄色液体

用途:香芹酮存在于薄荷油、 蒿子油、莳罗油中。

L-香芹酮是薄荷油的主要成分,且合成方法制取的香芹酮,也与天然薄荷油一起使用。

主要用于食品如口香糖等。薄荷油(L-香芹酮)和薄荷糖(L-薄荷醇)是橡皮糖调合香料的主要原料。

也用于医药,作泥敷剂、口腔清凉剂的调味香料,以及牙膏等的调合香料。



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