说起蓝莓,东北人也许不陌生。据刘龚兴介绍,东北的长白山、大、小兴安岭就盛产野生的笃斯越桔(俗称笃斯、都柿)、越桔(俗称红豆)等蓝莓类植物,果实不大、呈蓝色并被一层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小,一般都用来造酒,就是那种“笃斯酒”。这几年,蓝莓的价值被发现,顿时身价百倍,多地已有蓝莓的人工种植基地。
说起蓝莓,还有一段美丽的传说。据说当年长白山天池中龙王的女儿就叫蓝莓,为了百姓的安宁,龙女蓝莓与妖怪殊死搏斗,最后与妖怪同归于尽。从此之后,长白山周围就长出了这种紫黑色的果实。龙王因为思念女儿,天天以泪洗面,患了眼病,视力模糊。龙女托梦说:“如果您思念我,就每天吃几颗紫黑色的果子。”龙王自此一思念龙女就吃几颗,一段时间以后眼睛居然复原了。自此,紫黑色的果子就被命名为“蓝莓”。山下的老百姓听说了,也到山上采摘蓝莓果吃,并称它为眼睛的保护神。
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