中医认为，柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。柠檬是一种营养和药用价值都非常高的水果，其中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等。
它的味道之所以比其他柑橘更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量高达6.4%，比橘子、橙子等水果高出十几倍。它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。
胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候，吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。泡一杯益圣康柠檬茶可以预防感冒，提升胃口。
益圣康柠檬茶孕妇也是可以喝的，但是一定要适量，柠檬茶里含有丰富的维生素C，不能长期喝，因为柠檬水酸性比较大，会使人的胃液改度，还有孩子是很脆弱的，所以一定要少喝，每天一到两杯问题不大。