金门高粱酒82358度黑盒600毫升清香型
容量：600毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾金门
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封
金门高粱酒的用料极为讲究，一定要用本地产的高粱。这种高粱被称为糯高粱，粒小、皮薄、淀粉含量高，经得起多次蒸煮。在一年时间里，经过多次蒸煮，慢慢“逼”出其中的酒精和其他有机物，这是金门高粱酒与其他白酒最大的不同。金门高粱酒采用固态纯粮酿造法，运用高粱酒生产工艺酿造，极高的酱香品质可与茅台媲美，
金门高粱酒采用古法固态发酵手工酿造，而这种古法固态发酵的酿酒方式因其浪费大的缺点，如今鲜少有酒企使用。古法固态发酵没有使用冷凝器直接冷却，而是通过反复汽化将含有酒精的气体被固态发酵里的冷水冷却，凝成液体，顺锅底流入导酒管。这样反复汽化，可去除酒中不良之物，使酒体更纯，有利于金门高粱酒的老熟。
许多到场观众被试饮的美酒所吸引，纷纷来到展位咨询高粱酒和金门高粱酒的详细信息。而我们专业的品酒师也为大家介绍了高粱酒的知识和金门高粱酒会员商城，向观众推荐了商城的主打品牌——干露羊驼和麦卡斯，对想要当场购买酒款的观众，我们建议可以去东京、苏宁、天猫、1号店直接网购，提供全国包邮的政策，得到了一致赞许！