金门高粱酒823红盒包装12瓶/箱清香型扁瓶/823红盒金门高粱酒包装12瓶/箱清香型扁瓶
容量：600毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾金门
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封
从自然环境上讲，很多专家认为金门是中国东部地区最适合酿酒的地方。能否酿酒要看水质、土壤和气候？?因为酒看起来比较爽口，实际上背后的科学机理是微生物的生长发酵，这种微生物种群的生长要有一定的湿度和温度。金门地处暖温带和亚热带的分界区，属暖温带季风性气候，水源、土壤、空气尤其是酿酒微生菌群生态环境是酿酒的“风水宝地”。
据了解，金门高粱酒独特的生产工艺不仅荣获“国家发明专利”，其独特的古法酿造工艺和传统医药类别已双双入选金门非物质文化遗产名录。2010年百年“金门高粱酒”品牌经国家商务部批准正式授予“中华老字号”荣誉称号。2011年金门高粱酒商标荣升为“中国驰名商标”。
酒烩牛尾是自己最常点的一道主菜，就是喜欢它那带筋质的肉肉，熬酥后松软滑嫩，对美容有帮助，再配上金门高粱酒的香醇，别有一番风味！今天订到新鲜的牛尾，自己也要做金门高粱酒烩牛尾试试看。