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2011-04-29 14:21:00
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咖啡名称:Cubita咖啡|古巴琥爵咖啡

咖啡分类:古巴咖啡|进口咖啡|单品咖啡

古巴人的优点:第一,热情。在酒店里无论你在何处遇到何种工作人员,他们都会主动的跟你打招呼,甚至早起在园子里打扫卫生的工人也会高高兴兴的挥手用西班牙语对 你说‘好拉’(hello),所以这里时时让我觉得象在家里一样。第二,能歌善舞。古巴人都是歌舞高手,酒店每天都有提供很多免费娱乐课程,拉丁舞的教练 就是酒店的普通员工。在阳光明媚的下午,几名身着紫色制服的服务生站在园子里的拱形小桥上,随着热辣辣的快节奏南美乐曲无拘无束的舞蹈着,所有在园子里晒 太阳的客人都会禁不住跟着他们一起摆动起腰肢,连在温泉里泡着的大胖子也不会错过。一天早餐,一对加拿大的老夫妇请教一男服务生拉丁舞的技巧,那个中年男 服务生立即放下手里的咖啡壶拉起一个女同事,在餐厅里示范开来,然后他们分别拉起那对老夫妇兴高采烈的翩翩起舞,在清晨灿烂的阳光中和着清新的空气,这个 景致很是赏心悦目。

古巴咖啡介绍:Cubita咖啡的咖啡原豆是选自古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡豆,咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定,其筛选的咖啡豆颗粒大,成熟度高。Cubita咖啡豆全部是由手工采摘完成的,采用水洗式精制法,最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他杂质,再加上资深烘焙师的精心烘焙,才难得地有了这世界上独一无二的咖啡豆。

Cubita只做单品咖啡,而单品咖啡无论在口感或纯度上都有着拼配咖啡无法比拟的特点。可以这样说,在全世界90%都是商业混合咖啡豆的今天,会选择Cubita品牌的消费人群都是有着对咖啡品质的高要求和对其独有口感的推崇。值得一提的是,不是每一种咖啡豆都敢做单品咖啡,也不是每一个咖啡烘焙师都敢去烘焙单品咖啡。

在古巴,咖啡的种植是由国家直接管理,格控制咖啡的烘焙过程,保持咖啡味道的浓郁香滑的同时,还保证咖啡豆不会因为过分的烘焙而导致燥热上火。Cubita是其知名的咖啡品牌,深受古巴上层阶级的青睐,2010年的上海世博,古巴独立设置了古巴馆你不仅可以看到享誉世界的“古巴雪茄”、“朗姆酒”,你一定也能看到“cubita”咖啡的身影。

烘焙程度:中度烘焙|浓度烘焙

咖啡口感:口感带劲,甘香顺口,口感接近蓝山,但酸度没有蓝山明显,是海岛豆中较特殊的咖啡豆,一展拉丁美洲特有的热情。

我们的咖啡之道:咖啡好,不一定价钱高。

我们的咖啡宗旨:让喜爱咖啡、懂咖啡的朋友品尝到“正宗的、原汁原味的咖啡”。

我们只提供:咖啡粉和咖啡豆。

我们的承诺:Cubita咖啡100%全部

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