本品为α-甘油磷酸钠与β-甘油磷酸钠的混合物，含C3H7Na2O6P应为67.0％～71.0％。本品为无色结晶或白色结晶状粉末；无臭，味咸。本品在水中易溶，在乙醇或丙酮中不溶。在130℃以上时分解。主要用于医药上作补药和辅助剂。可由碳酸钠中和甘油磷酸而制得。郑州仁诚化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料（增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等），品质第一、信誉至上！欢迎新老客户来电咨询订购，联系人：罗紫晨（销售部经理）：037 。郑州仁诚化工愿与您共创美好生活！