来源
鼠尾草酸是存在植物中的酚酸类化合物，而且是优质高效的天然油溶性抗氧化剂。本品鼠尾草酸从迷迭香Rosmarinus officinalis Linn.的叶中提取。
产品特性
纯天然、高效、稳定（抗高温）和安全无毒副作用的油溶性抗氧化剂和绿色食品添加剂。医学研究表明：它可以消除人体内产生过多的自由基，瘁灭单重氧，保护细胞膜的结构，减缓人体衰老。通过抗氧化活性，可以刺激并加快人体的脂肪代谢，不仅可以降血压，而且可以促进脂类化合物从粪便中排出的效果，达到减肥的功效。
CAS NO：
结构式：
分子式：C20H28O4
分子量：332.43
英文名称：Carnosic acid
编号 CAP5, CAP10, CAP15, CAP20, CAP25, CAP60
性状 黄色至黄绿色粉末
品质规格 5%,10%,15%,20%,25%,60% HPLC
作用
1广泛用于富油食品及各类油脂，医药和日用化工等行业中作为天然抗氧化剂。
2抗氧化、延缓衰老。
3强减肥降脂功效。
4改善心血管病及抗癌作用。
推荐用量 0.02%-0.1% 已产品中的脂肪含量计。
贮运 避光、防潮
注意事项
1、鼠尾草酸与维生素E或有机酸（如柠檬酸、维生素C等）配合使用，能起到增效作用；
2、常温下不宜长期与铜器、铁器长期接触，高温下（80℃以上）禁止与铜器、铁器接触；
3、不宜在碱性条件下使用本产品；
4、使用时必须确保混合均匀。
包装
25千克/桶（有两层塑料袋内包装）