刺槐豆胶

发布
上海甘源食品添加剂实业有限公司
价格
¥185.00/个
供应
1000个
电话
021-61558943
发布时间
2019-11-07 15:50:52
产品详情
刺槐豆胶

上海甘源实业有限公司优质生产商,刺槐豆胶厂家,刺槐豆胶CAS号,刺槐豆胶的粘度,上海刺槐豆胶最新报价,刺槐豆胶的价格,刺槐豆胶的作用,刺槐豆胶分子式,刺槐豆胶分子量,刺槐豆胶指标,刺槐豆胶添加量

型号: RO-80 粘性: 3,700cps英文名字:Locust bean gumCAS:

又称:角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶 长角豆胶

概述:刺槐豆胶是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元的多糖化合物。

性状:白色至微huang se 粉末,无臭或带微臭,无色,无味的植物胚乳精制多糖,能分散于热或冷的水中形成溶胶;

分子量大约为30万道尔顿,是极为良好的增稠稳定剂。精制级洋槐豆胶溶液具有良好的透明度。普通洋槐豆胶在冷水中只有部分溶解,加热至85度保持10分钟以上才能充分水化,使冷却后达到最大粘度。

重要的特点:它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应,可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。

用途:增稠剂,稳定剂,乳化剂,胶凝剂;

上海甘源食品添加剂实业有限公司

联系人:
李琦(女士)
电话:
021-61558943
地址:
宝山区月罗路559号P-346室
邮件:
1374126281@qq.com
行业
食品添加剂 上海食品添加剂
浏览统计
1次
我们的其他产品
刺槐豆胶相关搜索
拨打电话
QQ咨询
请卖家联系我