柠檬酸锌
性状：
柠檬酸锌是白色或微黄色粉末，无臭无味，稍溶于水，易溶于稀酸，主要用于食品、固体饮料、乳制品、婴幼儿食品、食盐、牙膏、保健品等。
分子式：
Zn 3 (C 6 H 5 O 7 ) 2 .2H 2 O,
分子量:
610.37
产品指标：
项目 指标
锌（ Zn ） 31.0-33.0%
干燥失重 % ≤3.0
硫酸盐（以 SO4 计） % ≤0.02
铅（以 Pb 计） % ≤0.001
砷（以 As 计） % ≤0.0003
镉（以 Cd 计） % ≤0.0005
PH 值 6.0-7.0
包装：25公斤/复合纸袋