瓜尔豆胶

典型用途: 增稠剂，水分保持剂，稳定剂，凝固剂等

1.冷冻食品：防水渣产生，增加冻化稳定性。

2.烘烤食品：改善口感，增进香味，改进质地。

3.熟肉食品：稳定水分，富有弹性，延长保质期。

4.素肉食品：替代肥油万分，保持水分。

5.宠物食品：增加油滑感，保持湿度。

6.方便面： 提高强度，改进口感。

7.饮 料：改进口感稳定颗粒悬浮，作增稠剂。

8.奶酪和奶油：改进质地。