气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用抽气充气（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。
性能特点
1. 采用电、气、机控制，由可编程序控制器（ PLC）配合人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠，故障率低。
2. 将装有物品的塑料袋袋口套入充气嘴，抽真空、充气、封口等自动完成。
3. 机架等主要构件均由不锈钢制造，符合食品卫生要求。
4. 工作台架高度可调，适应 1—50kg不同包装袋要求,尤其适用于大袋子包装。
技术参数：
型号 ZH-500
包装速度 150-200次/小时
封口尺寸(mm) 500×10mm
工作气压（map） 0.6map
功率（kw） 1.8kw
气体置换率 95-98%
配气精度 99%
机器净重(kg) 300kg
机器毛重(kg) 400kg
机器尺寸(mm) 1630×800×650mm