饺子机、饺子机器、全自动饺子机

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北京全自动包子机厂家
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¥10800.00/个
供应
1000个
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13521892569
发布时间
2012-07-31 09:08:00
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传统饺子机成形的饺子是一面起“肚”,充馅是灌肠式,饺子馅里的肉与蔬菜必须呈泥状,不能多加馅料,蒸煮出的饺子口感发粘,不爽口;同时,由于面皮里的淀粉已回生,蛋白质部分变性,面皮的延伸性和可塑性变差;蒸煮出的饺子体积小、不起发、色泽暗。本机工作时,经过轧辊的压延,使面团中的面筋网络达到均匀分布,加工性能提高,可加大馅料的充填量。本机独特的包合成形技术,使包制的饺子两面起“肚”,形同手工水饺;可包制颗粒状的馅料,馅中能多加20%的汤汁。蒸煮出的饺子形态饱满,馅大皮嫩,爽口、多汁有味,色泽白润。这些都是传统饺子机无法做到的。

产品特点:

结构科学,自动成形: 按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。

操作简便,可控性强: 馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。

设计独特,一机多用: 只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子、花边饺子、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、等

北京京美华研科技发展有限公司

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