YC型不锈钢绞肉机
型 号 绞 肉 量 出肉孔径 电机功率 电 压 外形尺寸
YC12A不锈钢绞肉机 120kg/h 6/8mm 550w 220V/380V 450*220*340 mm
YC22A 不锈钢绞肉机 220kg/h 6/8mm 750w 220V/380V 400*240*450mm
YC52A 绞肉机 1300kg/h 6/8mm 6500w 380V 800*1350*1220mm
YC12型电动绞肉机 120kg/h 6/8mm 550w 220V/380V 375*210*405mm
YC32电动绞肉机 320kg/h 6/8mm 2200w 380V 515*300*490mm
YC42绞肉机 650kg/h 6/8mm 4000w 380V 530*1017*950 mm
型号 绞肉量 绞肉规格 绞肉转速 电机转速 电机功率 电压 主机尺寸 安装尺寸 重量
YC500型全不锈钢绞肉机 500kg/h 6、8、12、16、20（选购） 417rpm 1440rpm 5. 5kw 380V 650*800*1300mm 700*850*1350mm 约400kg
YC1500型不锈钢绞肉机 1500-2500kg/h 4、8、12、16、20、25、28任选四种 150rpm 1460rpm 11kw 380V 1325*800*1200mm 1600*1000*1500mm 约600kg
设备简介
绞肉机工作主要靠旋转的螺杆交料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉粒不断排出孔板处。这样，料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀
箱，而肉靡断被排出机外。该机使用范围广泛，能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，满足不同肉制品需要，是国内同类产品中首选设备。 绞风机采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠。该设备机壳采用铝合金制造，线条流畅，没有可藏污的缝隙及伤害操作者的锐边，易于清洁，外形美观高雅，适合任何宾馆、酒楼、餐厅、食堂绞制肉靡之用； 该机装有电机过载保护装置，在过载过被堵转的情况下，电动机被自动切断电源，起到对电动机安全保护作用！
设备用途
可将刚解冻的肉块或鲜肉去皮去骨，且切成与下料口合适的肉块，直接进行绞切，制成肉靡
适用范围
本机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队等对肉类有加工需求的食品加工场所
配套设备
切肉机、斩拌机
配方/工艺/其它
原料肉应去皮去骨，且切成与下料口合适的肉块；用送料棒把物料送入绞肉腔内，勿用其它物件代替养料棒，禁止用手送物料；使用时禁止小孩在旁，家庭使用禁放在小孩可接触的地方；使用后应立即拆开绞肉组件等清洗干净，避免细菌滋生，但绞肉机禁止用水直接冲洗，而应该用湿布擦拭！绞肉机应尽量避免反复起动，连续工作时间不宜过长，就以30分钟内为宜，为了保护电机，停机后隔5分钟再起动，确保机器能长久使