武汉全自动包子机,武汉自动包子机

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厦门市诚基科技有限公司
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发布时间
2013-08-19 09:25:00
产品详情
每天早餐,多数人必吃的早点一定是包子,人工包子产量不高又费时间消费者不一定等得了,只要一台诚基的包子机,时间人力都省事了。

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陈雯:

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技术参数:

型号:XZ-66型包子机

整机功率:2.6KW

产量:1800个/小时

规格:15-120克/个

电源:220V/380V(见机器铭牌)

外形尺寸:mmX1300mm(包括输送带)

整机重量:400kg

更多配套设备:和面机,压面机,醒发箱,蒸饭车,绞肉机,菜馅机,拌馅机等。

产品详细介绍:

这台包子机是制作含馅包子的理想设备,符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的研制成功,为我国人民喜欢的传统食品包子的机械化大批量生产提供了可靠的设备,为广大的早餐、餐饮行业从事者带来了巨大的惊喜。该机用途广泛,是宾馆、饭店、企事业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。成品可蒸煮及加工冷冻食品。

此机优越的性能及特点如下:

1、本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小一致。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。

2、本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例在一定范围内均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。

3、出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。

4、此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

5、生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。

6、本机主要机件均采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。

7、结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。

8、

厦门市诚基科技有限公司

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