肉食品真空包装机除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱
和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质
受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。
肉食品真空包装机的主要作用是除氧，而真空包装机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉
，真空包装机为全不锈钢设计，进口控制电器。
肉食品真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，使袋内形成真空，鸭蛋真空
包装机从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质
期、保鲜期，便于存放和运输。真空包装机常被用于食品行业，肉食品真空包装机因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而
达到长期保存的目的。
肉食品真空包装机将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。鹅蛋真空包装机
保鲜主要是食品处于真空气氛中，氧气很少，食品不易腐烂变质，又使用塑料袋封装，可免于于昆虫危害。
肉食品真空包装机 主要技术参数：
真空室尺寸：520×500×120mm
封口尺寸：400×10/2mm
外形尺寸：1030×630×880mm
包装能力：165-255次/h
重量：160kg
电源：380v(220v) 0.9kw