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和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
和面机是面食加工的主要设备之一，它主要讲小麦粉与水〔有时加食油、食糖及其他食物和食品添加剂〕混合制成面团。它的应用对减轻工人劳动程度，提高工效，实现文明生产起着极其重要的作用。
一、规格及型号
型号 面桶容积m³ 和面量kg/次 电机功率kw 外形尺寸mm 价格(元) 加厚不锈钢价格
HW12.5 0.038 12.5 1.5kw 750x450x
HW25 0.075 25 1.5KW 740×800×
HW50 0.085 50 3KW 900×800×
HW75 0.100 75 3.5KW 2900