诸城华钢机械是出产肉类加工机械设备的专业制作厂家。烟熏炉是肉类商品熟制的关键性设备。可蒸煮各种腊肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及羊肉串等。操作简略、便利牢靠。本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（烘干或烘烤）、烟熏、排气等功能。
本机主要由炉体、加热体系、循环风体系、发烟体系、及电控体系等组成。
1、 炉体：炉体内部一切构件及外壁均选用不锈钢制作，耐腐蚀。将成品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定技术参数进行蒸煮等加工。
2. 加热体系 蒸煮有些：炉体外接蒸气体系，蒸汽通入炉体内，对炉内商品直接加热。蒸汽的产量可根据不一样的商品进行调理。
3.循环风体系 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使遍地温度均匀共同，确保成品的质量安稳牢靠。
4. 发烟体系：炉体内存放在木屑的发烟盘，把木屑或许果糖存放到发烟盘上，按键控制面板的发烟按钮，并调理时间，烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用发烟开关按键进行时间调理
5、电气控制体系
蒸熏箱电控有些选用可编程控制器，运转牢靠且操作便利，防水性能好。该控制装置的存储才能达多个程序。可时间了解每个加工过程，而且可时间显现各种设定值和实践值。显现的数值包括相对、箱内温度（℃）、加工时间（分钟）、程序。
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