河粉源自广州沙河镇，统称河粉，因各地叫法不一样，又名：切粉、米皮、粉皮，都是由大米经浸泡、 磨浆、 蒸 煮、冷却、切条，精制而成的米制品。优质的河粉洁白晶莹，且韧、滑、嫩、薄、清香而驰名国内外，河粉靠其食用方便，味道鲜美，食法多样（可炒、汤、蒸、凉拌）而赢得人们的喜爱。
风味特点：河粉粉薄而透明，韧而爽滑。河粉可汤煮，又可炒吃。配制方面，酸甜苦辣咸五味俱全，炒、捞、汤、蒸各式俱全。
营养价值:河粉由大米制作而成，含有蛋白质、碳水化合物、维生素B、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。
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产品名称：高效节能河粉机
产品编号：7504-637
型 号 SZ-HF-40 SZ-HF-60 SZ-HF-00 SZ-HF-50 SZ-HF-250
电源电压（v/hz） 220/50 220/50 200/50 220/50 220/50
电机功率（kw） 0.25 0.25 0.55 0.75 .
产量（kg/g） 40 60 00 50 250
粉条宽度（mm） 9 9 9 9 9
外形尺寸（m） 2.*0.45*.2 2.4*0.5*.2 3.0*0.7*.2 3.5*0.9*.2 4.2*×.*.2
高效节能河粉机的介绍：
全国免费热线： 网址：www.fjxmcj.com
联系人:①林燕：
地址：厦门市湖里区悦华路53号鼓浪屿工业园综合楼
产品说明：
本公司推出的高效节能河粉机，技术先进、品质领先。高效节能河粉机既传承民间的河粉制作工艺，使之保留和超越原有风味，又引进国际最先进的食品加工技术，大大提升了生产效益。
本公司生产的新型节能河粉机适用于大米或淀粉为主要原料。生产各种河粉、肠粉、拉肠粉、米皮及凉皮等，也可添加各种淀粉、蔬菜、豆类生产各色各样的绿色食品。
炒河粉是广东的特色小吃，不同的配料可以做出不同口味的河粉。