小型全自动和面机-最好的和面机
一、产品介绍
德帮牌和面机根据国内和面工艺设计,并依据行业标准选取国内外著名品牌零配件供应商,确保产品实用性与质量;
德帮牌和面机是 一种新型和面机械,其和面钩与料桶可同时转动,大大提高了搅拌速度和效率,装有安全防护罩及安全开关,操作方便安全,外形美观,易于清洁,特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用。
二、产品参数
型号 DB-20 DB-30 DB-40 DB-80 DB-130 DB-180
容量 (L) 20 30 40 60 80 100
电压 (v) 80 380 380
频率 (Hz) 50 50 50 50 50 50
功率 (kw) 1.1 1.5 2.2 1.8/2.4 2.4/3 2.8/3.6
搅拌轴转速 (prm) 220/120 200/120 200/120 220/160 200/140 200/140
重量 (kg) 90 98 110
外形尺寸 (mm) 400×730×900 450×800×100 470×850×110 580×1000×1050 740×1350×1300 750×1350×1300
和面(kg) 8 12 18 30 40 50
三、功能特点
1. 适合搅拌各种面包、比萨饼面团,
2. 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量,
3. 采用优质电机,扭矩大,嗓音低,
4. 采用进口原装链条、皮带,
5. 与面团接触部分采用不锈钢,符合现行卫生标准,
6. 搅拌杆双速可选,快速慢速可选,
7. 过勒、缺相保护装置,防护罩安全连动装置。
四、结构特点
1. 和面桶
搅拌桶采用高级不锈钢材质,坚实耐用,易于清洗,搅拌筒的上面特别加装了安全保护网,使用户在工作中更为安全。
2. 和面钩
螺旋式的搅拌钩外径大,搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织,使面团温度升幅度降至最低,并增加吸水量,使面团品质细腻,弹性增加。
3. 机器的顶盖和机身
人性化操作面板,可任意操作变换,机壳使用钢板折弯焊接成型,机身经过特殊防锈处理,不会产生锈化,容易清洗,坚固耐用,使用寿命长。