【 小秦 】真空腌制机、真空滚揉机采用全不锈钢制作。真空腌制机通过圆角内导板自挤压原理进行。泡菜腌制机不锈钢圆弧结构，造型美观，烤鸭腌制机具有定时功能。采用密闭性高,腌制快.肉制品可以通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按摩作用”能增加食品的含水量。适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。
真空腌制机、真空滚揉机价格低廉，采用食品卫生设计，材料选不锈钢SUS304，无缝化设计，确保卫生清洁。关键部件全部采用进口品牌，确保耐用可靠。真空腌制机由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，腌制机可调时间控制，最长可以设置为30分钟（出厂设置为15分钟，烤鸭腌制机适合大部分客户使用的腌料）。而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。
真空腌制机、真空滚揉机价格实惠，可用它腌制各种肉类以及其他食品，腌制出的食品不变形。，该机款式新颖独特、结构合理、操作方便、真空腌制机体积小、外形美观！烤鸭腌制机具有转速均匀、输出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快（15分钟）、省电等特点。