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此设备操作方便，产量高，切出的果片厚薄均匀、光滑，大型苹果切瓣机果片可随意调节厚薄，没有破碎。机器采用不锈钢、铝合钢结构，耐腐蚀，强度高。北京雪梨切瓣机采用不锈钢刀片，铝合金刀架，使用寿命很长。合理的手柄结构，操作舒适，台湾雪梨切瓣机省力。一块原料一次切出，加工的尺寸规格完全一致。全自动苹果切瓣机优惠生产效率手工加工的10倍以上。机器采用不锈钢、大型苹果切瓣机铝合钢结构，耐腐蚀，强度高。不锈钢刀片，铝合金刀架，使用寿命长。
合理的手柄结构，全自动苹果切瓣机操作舒适，省力机器坚固耐用，机子底座需要自行固刀盘规格。性能良好，应用范围广泛，北京雪梨切瓣机操作时舒适省力，铝合金刀架。加工的尺寸规格完全一致，生产效率高。台湾雪梨切瓣机在切割加工前必须清洗干净，不能含有泥沙水外衣、外壳及皮类，否则会伤损刀片的寿命及变泥后有碎异物在内不卫生的,影响食物品质。大型苹果切瓣机由于是高速转动，全自动苹果切瓣机所以工人不能把手接触压入物料。
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