zl型果蔬真空预冷机,产品简介:
中露真空预冷是目前国际上先进的预冷方法,它的基本原理是利用真空装置降低待冷却物的环境压力,使待冷却物内水分沸点降低至沸腾蒸发,从而吸收待冷物自身热量而降温。真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热,降低了果蔬的呼吸作用,从而显著延长保鲜期,提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式,整体冷却速率快,冷却均匀,受包装与堆码方式影响小。
特别适用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等的冷链保鲜预冷。
中露果蔬真空预冷机主要技术参数:
型号 ZL-3 ZL-5 真空箱容积(M3)3 -5 每次处理(Kg) 400—500、800—1000 每次处理时间(Min) 25~30、25~30 极限真空度(空箱)(Pa)≤400 、≤400 捕水器、温度(℃)