喷油麻花机是一种非常实用的食品机械，按照使用说明可以让一个完全不懂厨艺的人也做出香喷喷的麻花，下面小编来给大家介绍一下使用喷油麻花机的一些技巧，希望能够帮助到大家。
麻花机开机前线将齿轮润滑部位加油，开机后先看转得方向是否正确，在听机器有无异常(如有异常停机检查排除故障后再工作)模具安装时先用食用油或水将模具浸一下，然后再安装机器上。开机后开始放料稍微慢些，当生产得麻花光滑后再多放料。把料切成馒头大小长度的块，放入喂料斗自动送入(注意面团要用油布或塑料而遮盖住，以免风干或冻干)。
麻花机的喷油器采用新式压缩机，油嘴喷出得油雾大小可调，按需要而定，喷油使麻花每股不会粘到一块有利于油炸起发，油要熟温油。
麻花出口后，先用手将其牵引到输送带上，输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断。切断的同时将切头压扁，使油炸时不会散头(注意:将切刀刷上食用油，以免粘刀，麻花切断后通过输送带送到油锅)。
停机后，用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住，以免下次再生产时面凉干或堵塞，如长时间停机不生产时，将机器内的面清理干净擦干油，模具头拆下浸到油内，以便下次再用。麻花机//www.jgspjxw.com/
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