公司生产的鱼仔酱高温灭菌锅，五香扒鸡灭菌锅具有杀菌效果好、温度均匀、无死角、结构紧凑、运行安全可靠、操作维修方便、安装简单、节约能源等特点。鱼仔酱高温灭菌锅从锅体材质上分有三种：1、全不锈钢2、半钢3、碳钢结构：杀菌锅由锅体、高温杀菌锅价格锅盖、开启装置、猪蹄高温杀菌锅，锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。鱼仔酱高温灭菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠。
鱼仔酱高温灭菌锅，五香扒鸡灭菌锅本设备吸收国内、外食品、饮料灭菌先进技术，结合国内食品、饮料行业需求而研制的具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等特点。鱼仔酱高温灭菌锅组合式连续蒸汽高压杀菌流程使设备具有很高的杀菌效率，减少蒸汽使用量，最大限度的降低对环境的污染。五香扒鸡灭菌锅所杀菌的产品以马口铁三片罐为主要产品，设备为多罐组合式连续灭菌设备，拥有一体化进出罐系统，不同于目前国内其他杀菌设备，无需人工装卸产品，其劳动力强度大大降低，同等产量下能耗和占地面积大大减少。
杀菌锅采用模拟温度控制系统根据不同食物对灭菌条件设计行动设定要求，随时可设定升温、保温和冷却程序，使每一种食品均可在最佳状态下进行灭菌，从而避免了在相同高温高压灭菌方式下热损伤大的情况。
高温杀菌锅主要由工艺罐、热水罐、冷水罐、热交换器、PLC触摸组合的自控系统组成。
鱼仔酱高温灭菌锅，五香扒鸡灭菌锅采用模拟温度控制系统根据不同食物对灭菌条件设计行动设定要求，随时可设定升温、保温和冷却程序，五香扒鸡灭菌锅使每一种食品均可在最佳状态下进行灭菌，从而避免了在相同高温高压灭菌方式下热损伤大的情况。