DALLA CORTE EVO2 双头电控商用电控意式半自动咖啡机
产地：意大利
品牌：DALLA CORTE
型号： EVO2
技术参数：
机器尺寸：730 x 510 x 525mm
·重量：67kgs
·热水/蒸汽锅炉：7.5L
·咖啡锅炉(每个)：0.5L
·最大功率：4300W
l 数控技术(DCS)：可精确设定和控制压力、温度、流量等参数并在显示屏上直观显示
l 高效的节能功能，可节约4成的能耗，蒸汽锅炉或每个冲泡头都可根据需要关闭或开启
l 标配独立温杯加热组(可关闭)
l独立的水泵和锅炉压力表
Dalla Corte是多锅炉技术的发明者和专利持有者，发明于2001年
多锅炉释义：即咖啡冲煮锅炉(简称为咖啡锅炉)独立于热水/蒸汽锅炉(简称为服务锅炉)，各锅炉具有独立管路和加热系统
Dalla Corte商用意式半自动咖啡机是唯一使用独立多锅炉加热系统，每个咖啡冲煮头都有一个0.6升独立蒸汽加热锅炉，温度可以精确到0.3度左右，
1）独立的加热系统，咖啡制作和热水/蒸汽输出时互不影响
2）DTCS (Direct Temperature Control System)：直接温度控制技术，咖啡冲泡头处安装有独立的温度探针，可精准控制冲泡头温度至0.3-0.1℃，确保了每一杯咖啡的温度的稳定性
3）DCS (Digital Control System)：数控技术（数字、文字和符号组成的数字指令来实现一台或多台机械设备动作控制的技术），可对参数精准设定和控制，并可在显示屏上直观显示
4）节能：节能高达42%
a:冲泡头自带直接加热组供热，无需通过更长的连接管路
b:可根据需要分别关闭服务锅炉或咖啡锅炉
IMQ测试报告：双头（7.8908度/24小时；1.0892度/小时）
三头（11.3014度/24小时；1.6886度/小时）