压面面条机

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小型压面机：

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型号	MT-40	MT-60	MT-80	MT-100	MT-125
电压	220-380（v）	220-380（v）	220-380（v）	220-380（v）	220-380（v）
电机功率	1.5-2.2（kw）	1.5-2.2（kw）	1.5-2.2（kw）	1.5-2.2（kw）	1.5-2.2（kw）
面皮宽度	200mm	220mm	250mm	250mm	260mm
产量	25-40kg/h	30-50kg/h	40-60kg/h	40-80kg/h	50-90kg/h
外形尺寸	*5404301050mm*	*6505401080mm*	*9305501200mm*	*9305701240mm*	*7805801280mm*
压面厚度	0.6-6mm	0.6-6mm	0.6-16mm	0.6-18mm	0.6-18mm
水面配比	0.28-3：1	0.28-3：1	0.28-3：1	0.28-3：1	0.28-3：1
轧辊直径	80mm	96mm	120mm	120mm	120mm
每台价格	1400元	1700元	1900元	2000元	2200元

面条是我国最大众化的传统食品之一，历史久远。最早的“面条”很难称之为“条”，人们只是将面块擀成饼状，即下锅去煮，故称为“煮饼”、“水溲饼”，又叫“汤玉”。由于它在烹制方法和配料上，同今天的过水面、热汤面类似，所以我们仍将它视作面条的前身。晋代，“煮饼”又名“汤饼”。“汤饼”这一名称一直沿用到唐、宋时代。《新唐书·列傅·玄宗皇后王氏》中说：“陛下独不念阿忠脱紫半臂易汁面，为生日汤饼耶！”由此看来，过生日吃面条，唐代已有此风俗。唐代人食用汤饼，要用筷子挑起，这也从侧面说明，面条在此时已发展成“条”状。到了宋代，面食花样逐渐增多，并形成了各地不同的地方风味。见于史料记载的面条类食品有：“淹生软羊面”、“三鲜面”、“鹅面”、“百合面”、“大燠面”、“素面”等。由于面条在宋代已成为受欢迎的大众食品，故在民间形成这样的习俗：生了孩子后的第10天，要举行“汤饼会”，请亲朋来吃面条，以示庆祝。元明两代，面条兴盛不衰：元代有挂面问世，明初的刘基还记下了8种面条的制法。清代面条的新品种，更是层出不穷。时至今日，面条的种类也越来越多，成为人们不可缺少的主食之一。

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