系列多功能面食机是我单位科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成。且已通过国家权威部门检测，符合国家食品机械要求。
采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
该机广泛适用所有含淀粉类粮食作物。如：大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等。
既可生产各种杂粮面条、杂粮粉丝，如：玉米面条，荞麦面条，甘薯粉丝，土豆粉丝，绿豆粉丝，豌豆粉丝，又可生产米粉、朝鲜冷面、牛筋面、豆丝、糍粑、年糕等多种产品；
还可将几种杂粮混合或加入蔬菜果汁做成营养保健面条。每种食品厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软，味道纯正。