新型米线机的特点：
米线营养价值丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质，根据生产工艺分为两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为 “干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋 骨硬，咬口，线长，米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。曲阜天阳机械公司应客户的需要，吸取众家之长，研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能米线机，使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上。多功能米线机采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，不加任何添加剂，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。
机械简介
本机是以大米、玉米、小米等粮食为原料， 无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后， 连米带水直接放入本机内加工， 直接可以加工出成熟的各种米线、米粉、河粉、各式粉条、粉丝等产品。
性能特点
1. 是具有自主核心技术的挤压式食品机
2. 非常方便的自洁式清洗，开机停机间隔时间自由
3. 加工特色：可生产粗细扁圆的各式米线
4. 现做现卖：操作灵活、自如、照明电成本低、非常适合现场现卖或加工出售
5. 绿色食品：整个加工过程呈现消费者面前，一目了然，上好品质的米或谷物，加上营养丰富的其他杂粮，清洁卫生的操作过程
投资效益
1. 220V电，1.5kw电机，时产60-80斤
2. 科技含量：分段挤压式螺杆、无粘结性，使本机结构和生产产品均居上乘
3. 米线、粉丝、粉条、面条粗细扁圆均可
4. 成本效益：1斤大米可生产2.5斤产品，时产80斤，开办米线馆或送货给米线铺，利润十分丰厚
机械情况
MX-A型机2680元、220V、2-2Kw或380v 1.5kw
MX-B型机6800元、380v、4kw
MX-C型机、双螺旋挤压成型、熟化充分、产量高：200-300斤、380v、7.5-10kw
（以上机械均不含电机、运费）
技术培训
1. 米线的工艺配方
2. 玉米面条、 小米面条、 杂粮面条的工艺配方
3. 粉条、粉丝、 扁粉工艺配方
4. 年糕工艺配方
5 . 米线加工问题及疑难问题的解决
6. 机械的使用保养及调试安装
7. 杂粮面条的生产及销售