鸵鸟蛋被称为“百蛋之王”，长达约15公分，宽约8公分，每枚蛋的重量约1.5公斤左右，鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美、营养价值极高。鸵鸟蛋的蛋白质22.54克、钙质80毫克、铁质4.03毫克。鸵鸟蛋清可以去皱美容，返老还童。蛋黄可以降低胆固醇，延年益寿。蛋壳其质地坚硬外形独特，色泽光如象牙，其本身就是件纯天然的艺术品，蛋壳具有极高的收藏价值或做精美微雕艺术品。鸵鸟工艺蛋有彩绘、浮雕、镂空、景泰蓝镶雕四种绘制工艺。图案以十二生肖、四大美女、菩萨、佛、福、禄、寿、喜、百福图、祝福、动物、山水、诗境为主。也可以根据客户需要，订制各种图案和文字，如旅游景点、开业纪念、自警诗词、个人纪念等。鸵鸟蛋工艺品，是高品位的象征，馈赠的最佳礼品！还可加工定做鸵鸟蛋台灯;小夜灯,壁画灯具等。