河南地处中原腹地,历史文化源远流长,特产丰富多彩,每个地市都有其独特的特产,像焦作的特产有四大怀药(怀菊花,怀牛膝,怀地黄,怀山药)、武陟油茶、闹汤驴肉、铁棍山药面、山药酒、山药片、怀菊贡枕等。下面就详细的给大家介绍一下焦作特产。
焦作著名特产四大怀药(怀山药,怀菊花,怀牛膝,怀地黄),中药瑰宝,闻名全国。由于焦作独特的地理位置,最适宜怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花等的生长,营养价值更高。现在人们都追求养生保健,四大怀药绝对是一个不错的选择。四大怀药是河南省的名贵中药材,历史悠久,誉满中外,素有“珍贵礼品”的称号。四大怀药不仅自己食用,送礼更是首选。
闹汤驴肉,中原一绝,河南焦作特产,闹汤驴肉色泽红润,肉质鲜嫩松软,咸香适口,口感细腻,营养丰富,久传不衰,堪称一绝。闹汤驴肉食用起来十分美味,绝对是佐酒下饭佳肴。所谓闹汤是利用现代加工技术将煮肉后的陈年老汤精制而成,闹汤富含有人体所需的蛋白质,胶原蛋白,维生素,矿物等营养元素,是滋补健身的佳品。
武陟油茶是河南著名的风味小吃,因为产于河南省焦作市武陟县而命名为武陟油茶,武陟油茶看名以为它是一种茶,实际是粥。武陟油茶历史悠久,相传是宫廷御膳。武陟油茶,味道香美、浓而不腻、营养丰富、食用方便、风味独特,深受人们的喜爱。
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