本公司的玫花露酒系列产品，是在继承了原平阴玫瑰酒厂传统生产工艺的基础上，并在玫瑰酒酿制上大胆创新，结合世界名酒“白兰地”工艺。具体操作如下：每年4月底5月初采摘清晨朝露的平阴重瓣玫瑰花，以含苞欲放的为最优，经计量后用自产清香型原酒按科学配方拌勾进行腌制，腌制过程需进行多次倒坛，以利于后期的长期发酵。经过长期的发酵，花香酒香已充分缔含（按工艺需3年以上的贮存期）。将发酵完毕贮存到期的玫瑰花按传统的工艺要求，将花、酒与山泉水按比例加入特殊材料紫铜打造的甑锅进行“釜式复蒸馏”，蒸馏时要做到掐头去尾量质摘酒，将冷却器中流出前段的1公斤倒入下锅再次蒸馏，将流出的酒液按质量好坏分出等级，要边接酒边品尝，最后在酒液出酒浑浊或断花后单独接出，直到将甑锅中酒精成分完全蒸馏出，将此段酒尾倒入下锅中进行蒸馏。而分级后的母单独存放，以此方式复蒸馏的原酒为玫瑰母酒，在特殊窖器中经过一段时间贮存经验收入库后，合格的酒母才方可进行下一步的调配。调配工艺是整个配酒的关键。调配好坏直接影响酒质的好坏，以及感官指标等。此工艺较为复杂，先进行选酒进行小样勾兑，反复对比和理化检验，直到样品完全达到标准要求才能进行放大样进行调配。将玫瑰母酒、山泉水、原浆酒及冰糖等按程序分别泵入酒罐搅拌勾调后需进行检验、品尝，合格后要贮存半月以上进行缔合沉淀。灌装前还需检验完全达标后才能过滤灌装到成品。本公司玫瑰系列酒产品经过传统工艺和现代技术融合，更是传统酿造之锦上添花。该产品异彩纷呈，花香四溢，优雅高贵，花香酒香融为一体。酒液丰满细腻，滴滴如珠，醇香甘美，余味悠长，使人在花香、酒香的芬芳中享受酒的乐趣。常饮玫花露酒，可使人行气活络，疏液肝健胃美容养颜。 曾经玉环醉酒，同牡丹争娇比艳；香妃食花，引彩蝶争逐。