百合粉丝是我公司生产的天柱山特产之一，主要成分为70%的葛根粉与30%的百合粉，具有一定的保健功效而受客户喜爱，既健康又能达到送礼的效果，是年货、节日礼品及商务礼品的最佳选择。
葛根属于纯天然保健食品，是国家卫生部公布的既是食品又是药品，百合是人们主要粮食品之一，因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为健康主食品。相对于市面上其他不纯正，非有机的百合粉丝，我们的粉丝营养价值更高，口感也更顺滑可口。
百合粉丝，含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。野生葛根内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分；
野生葛根内还含有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质；葛根素和异黄酮又被称为“植物雌激素”。对女性健康和形体塑型有重要作用。