1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用利于心血管病人； 2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用； 3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力； 4、蜂蜜还有杀菌之效，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨，还能在口腔内杀菌消毒； 5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，能杀菌； 6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水)，可以帮助尽快进入梦乡； 7、蜂蜜还可以润肠通便（此说法只适用于槐花蜜、椴树蜜等，不适用于枣花蜜）。