优质海米的识别：
优质海米：
(1)颜色：色淡黄、淡红或粉白，鲜艳有光泽；
(2)外形：体形完整，大小均匀，干度足；
(3)肉质：肉质丰满坚硬，虾身光洁，无皮壳及腹肢，盐轻淡。
劣质海米：
(1)颜色：呈褐红色，没有光泽；
(2)外形：虾体有残、断、折处，大小不均匀，虾身粘附皮壳，腹弯抱有腹肢，盐大，干度不足；
(3)肉质：肉质枯瘦，明显发粘，肉渣沫多。
海米经渔民从海里打捞上岸，放锅里煮熟，晾晒在自家门前的场地上等海米嗮干后，放在虾脱皮器中把虾皮脱掉制成虾米。干制海米的营养价值很高。
在质量上我们可以保证不添加色素，海米的足够干，水分在同类产品中最少。我们可以根据批发商对海米的要求提供专门化服务，到时商榷。
本公司以批发和零售两种方式向消费者提供产品，拥有方便、灵活的订购及支付系统。自成立以来，凭借优惠的价格，高效、优质的售后服务，销售额连年递增，赢得了广大消费者的信赖及好评。