建议发酵木薯渣的使用量平均在30%左右,这是为了平衡猪只营养需要,毕竟木薯渣的蛋白能量都比玉米粉的低一些,但是消化吸收率更高一些。如果是采用第二种方法发酵,育肥猪平均可以使用到40%左右;一般可降低养殖成本一头猪150~200元,降低200元的是指南宁周边地区用量达到平均40%以上的喂法,但出栏期要比全喂全价饲料的长十天左右。
1.第一种喂法,把发酵木薯渣当做一种配料来配制全价混合饲料的喂法:
视情况如果发酵木薯渣酸度较大时,每100公斤配合后的饲料加1000克小苏打粉进行中和,或每100公斤发酵料,加6—10克糖精的方法来解决,效果好于添加小苏打粉,费用也不到1元钱,而且糖精也可以在发酵前加入,由于糖精本来就是人吃的食品添加剂,而且这个剂量极小,对动物和肉质都没有任何影响。当然,绝大多数情况下不必添加,只要猪爱吃就不必调节。
配方中的石粉(碳酸钙)和磷酸氢钙,还可以用骨粉2%来代替。石粉单独也可以用贝壳粉代替。
木薯渣的用量,不是指一开始就喂这么多,第一次喂发酵料,最好是先少量试喂,看猪适应后,慢慢增加用量,直到加到最大用量,如果猪还比较适应,则视情况还可以增加用量,以降低成本,只是要注意满足猪的营养需要。
配方编号
1
2
5
6
体重阶段
20-60kg
60-100kg
空怀-怀孕90天
怀孕90天与哺乳期
配方组成
玉米(%)
42.4%
39%
17%
44%
发酵木薯渣(%)
30%
40%
70%
30%
豆饼(%)
23.0%
17.0%
10%
20%
鱼粉(%)
3%
1.5%
2%
骨粉(%)
-
-
2%
2%
食盐(%)
0.4%
0.4%
0.5%
0.5%
磷酸氢钙(%)
1.0%
0.8%
0.4%
1.2%
农富康菌液(%)
1%
0.5%
1%
0.5%
营养水平
消化能(兆卡/千克)
3.01
2.94
2.72
3.21
粗蛋白质(%)
19.0
15.8
12.02
17.4
钙(%)
0.5
0.49
0.32
0.58
磷(%)
0.38
0.36
0.21
0.37
赖氨酸(%)
0.78
0.65
-
0.84
蛋氨酸+胱氨酸(%)
0.59
0.55
-
0.55
上表中还可以结合当地资源,用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜粕、棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替表中的原料,如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料,以求降低成本,但要注意蛋白能量平衡,使用非豆粕鱼粉的,则要注意补充赖氨酸(补充0.1~0.15%)等,这就要熟