产品名称：大蒜提取物
英文名称GarlicP.E
植物来源 百合科植物大蒜Allium Sativum L. 的鳞茎，多年生草本，具强烈蒜臭气。鳞茎大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜质鳞被。叶基生，实心，扁平，线状披针形，宽约2.5厘米左右，基部呈鞘状。花茎直立，高约60厘米；佛焰苞有长喙，长7～10厘米；伞形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片长8～10厘米，膜质，浅绿色；花小形，花间多杂以淡红色珠芽，长4毫米，或完全无珠芽；花柄细，长于花；花被6，粉红色，椭圆状披针形；雄蕊6，白色，花药突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，长椭圆状卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室开裂。种子黑色。花期夏季。
全国各地均有栽培.
本植物的叶(青蒜)，花茎(蒜梗)亦供药用，各详专条。
主要规格 蒜氨酸 5%
外 观 浅黄色粉末。
目 数 全通过80目筛
功 效 具有控制血脂、降低血糖、增强人体免疫力、促进矿物质吸收、防治便秘、保护肝脏、治疗心肌炎、治疗肥胖症等多方面的生理功能。
包 装：25公斤/纸板桶；1公斤/铝箔袋；或根据客户需求
保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处
有效期：24个月