熟食保鲜柜安装注意事项：首先熟食保鲜柜压缩机离蒸发器越近越好，主要易维修，散热较好，如安装室外要注意防雨，主机位四角需要安放防震垫片，水平安装牢固，并且注意安全不易被人碰着。
第一、熟食在展示柜安装制冷系统连接因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封，因此开封时，都应有压力，可查是否有漏，出厂铜管应两头有封尘措施，施工时也要注意随时密封，以防水灰尘进入管内，冷凝器→主机→蒸发器，铜管连接以焊接方法，接口牢固美观。
第二、散热器安装散热器安装位置离主机越近越好，最好在主机偏上位，散热器安装位具备最佳散热环境，吸风口不能对着其它设备出风口，特别是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备，离地应有2M高，安装水平牢固。
第三、温控探头安装探头与温度显示探头一齐穿入在内蒸发器回风口，且悬空，化霜温控也固定在天板上，探头另穿孔入在内蒸发器回风口，探头插入翅片中(不能靠近电热管),温控及化霜温控固定在在内蒸发器后一角，所有接线处密封。
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