醇基炉头又称甲醇炉头，醇油炉头，醇基汽化炉头等，它根据传统的柴油，液化气炉头改进演变而来，主要适于改造柴油（液化气）炉头为醇基炉头使用。根据不同的需求，它分为连体炉头和分体炉头。主用醇基燃料（甲醇燃料），具有燃料用量省，火力远高于液化气，使用更省钱、安全、环保等优点。广泛用于酒店，饭店,宾馆，食堂快餐饮食店等,是替代柴油,液化气灶具的理想燃烧用具。
21世纪能源开发是一项重大工程，新能源的利用和开发显得尤为重要，甲醇燃料是一种新型的燃烧燃料，可运用到酒店饭堂，替代柴油及液化气使用。节能环保安全无烟无味！
分体-连体炉头区别：
醇基连体（易拆式）炉芯，节能效果明显，比其它炉头节能15%以上，火苗高，火力猛！
工作原理：燃料先进入炉头经风机雾化，吹散在炉芯内壁上，再经火柱进行二次燃烧，因火柱在炉体中间且在火上燃烧，
未充分燃烧的油会在火柱上进行二次燃烧。此炉头不会有辣眼或刺鼻的异味，绝不会有飞油贱油燃烧不充分的现象发生。本炉头之特点：
1.全铸铁制成，无耐火泥圈，持久耐用！鼓风机配250W-550W即可。
2.连体三代炉芯中间设计时加一灰铁实心火柱，且采用旋火设计,升温亦特快，燃烧热值充分，火温高，火力猛。
3.没有一个固定螺丝，拧开油嘴即拆开炉头，维修非常方便， 1分钟可搞定。
4.炉口设计时比炉底大1CM，这样铸铁炉头永远烧不坏。
5.火力大小非常好控制，而且开大不会有噗噗声。
醇基燃料（易拆式）连体炉头操作简单，燃烧热值高，火力猛，省油，耐烧，维修方便，维修一次只要1分钟.
（易拆式）连体炉芯 酒店饭店大排档及街边小滩,酒店煲汤 75元/套
醇基燃料炉头广泛用于酒店、宾馆食堂、快餐饮食店，改造柴油炉头为醇基炉头时使用，主用醇基燃料，替代柴油、液化气，具有燃料用量省，火力远高于液化气，使用更省钱、安全、环保。
1.分体炉头：火苗成圆柱型，锅底受热面积大，火力猛。结构分：耐火圈上件和铸铁炉芯下件，适用在学校饭堂，工厂食堂炒大锅菜时用。常用型号有80#，100#，120#,140#，160#等 。
2.连体炉头：在传统分体炉头的基础上进一步提高醇基的燃烧效果，传统炉头燃烧时耐火砖不能充分汽化醇基，而连体炉头整个炉身都为铸铁，真正耐用，能将醇基充分汽化，完全燃烧。火苗成圆锥型向上，火力更猛更集中（于锅底），从而减少燃料用量，降低成本。常用型号有：85#，95#，110#，130#，140#，180#等，适用于酒店，饭店等单炒菜用。
3、二代醇基连体炉头：是一种燃烧醇基燃料油的专用炉头,是在醇基一代炉头的