威海海米,产于风景优美，空气新鲜，海水水质最好的威海海域。海米小小的，干蹦蹦,鲜美无比,吃到嘴里越嚼越香,还略有丝丝的清甜味道哦。是绝佳的海味零食,生吃极品;用来包饺子,味道更赞!
海米以鲜海虾为原料，蒸煮后去头、去壳，再经干燥而成。此虾味道极鲜，且个头均衡，肉质鲜韧。在加工过程中借用虾本身的咸鲜度，直接蒸煮、干燥、脱皮，不再加盐，为更好保存，海米干燥程度高，湿度小。
此海米特点：个大淡红透明、肉质洁净，表面无虾皮残留；口感鲜美，食后犹如食用鲜虾之美，水发后肉质韧而有弹性，不散。
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