食品废水处理过滤器——不对称纤维过滤器
用的机械过滤器虽然能达到较好的过滤效果．但是其滤速慢、设备庞大、自耗水量大，手动设备劳动强度大， 自动设备造价太高，因此大大地限制了它的发展和有效应用19世纪．出现了筛网过滤，它是通过一个不锈钢滤网阻截水中较大的杂质颗粒，这大大提高了滤速，简化了设备，然而小的颗粒或纤维仍能穿过滤网，～ 旦它们卡或缠绕在滤网上．清洗这些杂质很不容易。尤其是滤网上微生物和细菌的滋生，设备内部常常需要化学清洗。因此，滤网过滤至今在实际应用中受到了很多限制。不对称过滤器充分发挥了上述过滤器的优点，同时又克服了它的缺点，其清洗效果好、自动化程度高、过滤水质稳定、占地面积小。
不对称纤维滤料具有颗粒过滤和纤维过滤优点，其结构一端为松散的纤维丝束，另一端纤维丝束固定在比重较大的实心体内，过滤时，比重较大的实心核起到了对纤维丝束的压密作用，使滤床具有孔隙度高、比表面积大、滤速高、截污量大、过滤精度高等优点；过滤过程中，由于滤料的压实作用，沿水流方向，自动形成连续的梯度密度滤层分布，有利于水中固体悬浮物的有效分离，实现高滤速和高精度过滤的统一，提高过滤器截污量，延长过滤周期；反冲洗时，由于核心和纤维丝的比重差，尾部纤维随反冲洗水流而散开并摆动，产生较强的甩曳力，滤料之间的相互碰撞也加剧了纤维在水中所受到的机械作用力，使附着在纤维表面的固体颗粒很容易脱落，从而提高了滤料的洗净度，使滤料同时又具有了颗粒滤料的反冲洗功能。
不对称纤维束滤料组成的滤床在水流的压实作用下，水流经过滤层时产生阻力，从上到下，水头损失逐步减少，水流速度越来越快，滤料的压实程度就越来越高，孔隙度越来越小，这样沿水流方向，自动形成连续的梯度密度滤层分布，形成了一个倒金字塔的构造。该结构十分有利于水中固体悬浮物的有效分离，即滤床上部脱附的颗粒很容易在下部窄通道的滤床中被捕获而截留，实现高滤速和高精度过滤的统一，提高过滤器截污量，延长过滤周期。
不对称纤维过滤器的应用：工业给水、污水处理过滤器等
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