高效率碳酸饮料生产线

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2014-12-15 16:17:00
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高效率碳酸饮料生产线

【碳酸饮料生产线】的基本工艺流程:

碳酸饮料生产线 //www.editjx.com/products-detail.asp?cpid=106

一、碳酸饮料生产主要设备

1.水处理设备

2.糖浆调配设备

3.碳酸化设备:CO2气调压站、水冷却器、汽水混合机

4.洗瓶设备

5、灌装设备

二、碳酸饮料的生产工艺

净化←CO2

(一)工艺流程(二次灌装法)

水源→水处理→净化→冷却混合→灌装→压盖→检查→成品

白砂糖→称得→溶解→过滤→糖浆调和

检验←消毒←清洗←容器

(二)糖浆的制备与凋和

1.糖的溶解:

(1)冷溶法

(2)热溶法

2.调和糖浆的调配

加入顺序:原糖浆(加甜味剂)→加防腐剂→加酸味剂→加果汁→香精→色素→水(碳酸水)

(三)碳酸化过程

1.CO2气调压站

2.水冷却器

3.汽水混合机(碳酸化罐)

(四)灌装、杀菌、检验

1.洗瓶

2.灌装

3.杀菌

4、冷却、检验

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